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新乐市开展学校食品卫生大检查 【字体:
作者:[新乐市环保局办公室] 来源:[新乐网] 浏览:[ ] 评论:[] 
 
    检查中,卫生执法监督人员主要对学校食堂、校内食品摊点的卫生状况进行了全面监督检查,同时,对学校食堂卫生许可证进行清理整顿,督促学校食堂和食品摊点对食品用工具、容器、冷藏设备和加工设备、加工环境等进行整改;对食品原料进行索证,并销毁仓库里超过保质期限和变质的食品原料;查验从业人员是否有健康合格证和卫生培训合格证。对存在问题的学校,卫生执法监督员当即提出了警告,并下达了卫生监督意见书,要求其限期整改。质量技术监督执法人员对学校食堂、校内食品摊点的油类、面粉等食品进行了检查,对三无食品进行了查封,对过期的豆腐皮进行了收缴。
    通过检查,进一步提高了全市学校的卫生管理水平,增强了从业人员的卫生意识,杜绝了食物中毒事故及传染病疫情在学校的发生,为维护学校的正常教学秩序,促进学校食品卫生工作的健康发展起到了良好的推动作用。]]>
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